Gridelli – Italiensk lidenskap
Er du like glad i de italienske smakene som oss?
Vår kjærlighetshistorie med Gridelli begynte for mange år siden da vi besøkte Fratelli Gridelli, Liza & Tommie Gridellis lille restaurant i Göteborg. Det var alltid vårt første stopp i byen – en bugnende buffet, levende italiensk atmosfære og en gjestfrihet som fikk oss til å føle oss som familie.
Den samme lidenskapen har ekteparet tatt med seg videre inn i sitt eget merke, Gridelli. Her finner du oljer, balsamico og søtekremer laget med kjærlighet, naturlige ingredienser og tradisjoner som strekker seg over generasjoner. Hver flaske og hver krukke bærer med seg et stykke Italia – autentiske smaker som skaper øyeblikk av glede rundt bordet.
Våre favoritter fra Gridelli
Pesca Bianca Balsamico
Laget på økologiske druer og hvite ferskener. Frisk, sødmefull og perfekt sammen med mozzarella og fersken, på en ostetallerken eller til og med over vaniljeis. Den kan også blandes i friske sommerdrinker.
Il Novello Olivenolje
En økologisk ekstra virgin olivenolje av høyeste kvalitet, laget av oliventypen Correggiolo. Førstepressingen – "Novello" – er rik, aromatisk og helt uimotståelig til et godt brød.
Crema al Pistacchio
En silkemyk pistasjkrem fra Sicilia, pakket i knallrosa boks. Fri for palmeolje og med en smak som kan brukes til alt – på brød, i bakverk, til pannekaker eller som topping på dessert. Vår absolutte favoritt!
Smak Italia hjemme hos deg
Det som gjør Gridelli så spesielt, er at produktene ikke bare handler om smak – de handler om følelser, minner og en livsstil. Akkurat som da Liza & Tommie vokste opp omgitt av familiens fiken- og ferskentrær i Italia, får vi gjennom Gridelli en smak av det ekte, ærlige og kompromissløse Italia.
Så neste gang du vil overraske noen du er glad i, dekke et bord som gir deg følelsen av sol og varme – eller bare unne deg selv litt hverdagsluksus – prøv Gridelli.
Buon appetito!
